La Voie d'Arles ou Via Tolosana est une des voies prinicpales du pèlerinage vers Saint-Jacques-de-Compostelle. Après avoir traversé les monts de Lacaune, les pèlerins descendent dans la plaine de l'Agout à Castres pour se diriger vers le Lauragais en traversant notre territoire "Aux sources du canal du Midi".

Les marcheurs passent par Sorèze puis par Revel, au pied de la Montagne Noire. Depuis Revel, le GR 653 suit la rigole de la Plaine conçue par Pierre-Paul Riquet pour drainer l'eau de la Montagne Noire jusqu'au seuil de Naurouze et le village de Montferrand.

Les pèlerins remontent jusqu'à Toulouse en suivant le canal du Midi ou la ligne de crête qui le surplombe.