Le charmant village de Sorèze est niché au pied de la montagne Noire, au point où l'Orival quitte sa vallée encaissée pour gagner la plaine du Lauragais. Sorèze abrite un patrimoine d'intérêt ponctué par des ruelles pittoresques et médiévales, de belles façades à colombages. Les pèlerins et les visiteurs peuvent aussi découvrir l'église Notre-Dame-de-la-Paix qui abrite des orgues classées Monuments Historiques et le tombeau du Père Lacordaire. Le clocher Saint-Martin et sa silhouette reconnaissable demeure l'unique vestige de l'église détruite pendant les Guerres de Religion.

Ce cadre exceptionnel sert de cadre aux pèlerins en route vers Compostelle sur la voie d'Arles ou le GR 653. Cet itinéraire de grande randonnée est appelé également la via Tolosana depuis débute à Arles dans les Bouches-du-Rhône jusqu'à Puente la Reina en Espagne en passant par Sorèze et Toulouse. A Puente la Reina, les pèlerins poursuivent leur périple grâce au Camino Francés. Les pèlerins arrivent à Sorèze depuis Castres en marchant au pied de la montagne Noire pour gagner la plaine du Lauragais. Juste après, les marcheurs atteignent Revel puis le canal du Midi à Montferrand via la rigole de la Plaine de Pierre Paul Riquet.

La municipalité de Sorèze a été retenue par l'Agence des Chemins de Compostelle pour être labellisée Commune Halte sur les Chemins de Compostelle reconnaissant l'intérêt patrimonial et la tradition d'accueil des pèlerins dans ce si beau village. Cette vidéo met en valeur le patrimoine de Sorèze le long de l'itinéraire du pèlerinage. Vidéo réalisée par BS Drones et la commune de Sorèze.

Découvrez le patrimoine de Sorèze en suivant le parcours de visite du village. A noter aussi que des montées au clocher peuvent se faire sur réservation en été et lors des Journées Européennes du Patrimoine.