Le marché de Revel : un réservoir d’authenticité

La halle médiévale de Revel et son beffroi sont les protagonistes d’un des 100 plus beaux marchés de France. Embarquez dans l’ambiance authentique et chaleureuse du samedi matin avec ses couleurs, ses odeurs et ses animations. Prenez de la hauteur pour en profiter en accédant à la terrasse du Beffroi.

Marché de Revel : une symphonie médiévale

Le saint des saints n’est plus très loin ! La clameur du marché de Revel est une véritable musique. Elle attire les visiteurs irrésistiblement. Les rues bigarrées et animées de la bastide royale mènent la foule vers le cœur de cette symphonie.

Enfin, la voilà ! la halle médiévale et le beffroi couleur pierre donnent le la. Les parasols bariolés, les odeurs et les terrasses annoncent la couleur. La place Philippe VI de Valois et son marché apparaissent comme par magie. Le spectacle a commencé !

Un spectacle dans tous les « Sens »

« Les bons fruits c’est ici ! » « 2€ le kilo ! » Les marchands haranguent la foule du marché de Revel autour du « Beffroi ». Les étalages polychromes des primeurs colorent la place comme une mosaïque végétale. Le nez au vent on repère déjà les senteurs subtiles s’échapper du stand du crémier. Les délicieux fromages embaument l’air au parfum roquefort, cabécou, tomme de Lacaune… Les charcutiers déploient leurs guirlandes de charcuteries accompagnées de leurs comparses locaux : saucisse de Toulouse, bougnette et melsat. « Hmmm, un bon melsat pour l’apéro ! »

La halle : le saint des saints !

La halle médiévale de Revel pavoise avec sa toiture rougeoyante de tuiles. Sa forêt de 79 piliers de chêne blottit les producteurs locaux : éleveurs, apiculteurs, maraîchers, brasseur, boulangers... Ils sont les meilleurs ambassadeurs de notre terroir authentique. Tout ouvre l’appétit sur le marché de Revel : les jambons crus, les foies gras, les viennoiseries dorées, les légumes cueillis la veille, les fritons de canard alléchants, le miel de la montagne Noire. « Téh, aqui, vas plan ? » Les anciens aiment se retrouver sous la halle en commentant les nouvelles, en occitan pardi ! !

Le marché est à la hauteur

Soudain, l’annonce de la visite du beffroi retentit sous la voilure de tuiles. Les visiteurs sont embarqués à l’assaut de la tour. La visite s’achève en apothéose sur la terrasse. Perchée à 15m de hauteur, elle offre la sensation d’être les seuls maîtres de ce théâtre animé.

Tous les sens sont en éveil ! Les étalages et leurs parasols, les façades, le Lauragais et les forêts de la montagne Noire peignent un décor multicolore idéal. Les parfums succulents émanant du marché émoustillent les papilles. La musique festive d’une banda mêlée aux dialogues de tous ces figurants finit de composer la bande originale de cette carte postale authentique.

Revel
Le "beffroi" et sa visite

Beffroi, c'est le nom que les revélois donnent à la place Philippe VI de Valois. Il désigne à la fois la place, la halle et le beffroi.
La visite du beffroi a lieu tous les samedis de l'année à 11h, 2,5€/pers., gratuit pour les moins de 12 ans. Réservez ici.

La place en chiffres

  • 80 m > longueur des côtés de la place
  • 5 m x 18 m > taille des parcelles de la bastide, toutes identiques
  • 6,50 m > largeur des galeries sous les arcades
  • 1 521 m² > superficie de la halle, 39 m de côté
  • 79 > piliers de chêne
  • 22 m > hauteur du beffroi
Beffroi de Revel
Marché de Revel
Le marché en pratique
  • Le samedi matin qu'il pleuve, qu'il vente ou qu'il neige ! Sauf si le 25 décembre et le 1er janvier tombent un samedi.
  • De 7h à 13h.
  • Halle : les producteurs uniquement.
  • Place Philippe VI de Valois : primeurs, bouchers, charcutiers, fromagers, poissonniers, plats cuisinés.
  • boulevard de la République : bazar, vêtements, chaussures, chapeaux...
  • Place de la Mission : foodtrucks et plats cuisinés.
  • Marché au Gras de mi-novembre à mi-mars.
  • Parking : salle Claude Nougaro et Ecole Roger Sudre, le long des avenues menant à la place et sur les boulevards (plan de Revel)