AIRE DE PIQUE-NIQUE

Le Falga : toponyme de défrichement signifie, « lande à fougères ». Au Moyen-Age, Le Falga appartenait au Seigneur Deaussens qui habitait aux Tourettes , au nord de la commune. En 1681, Philippe de Caffarelli, avocat au Parlement de Toulouse et contrôleur du Canal du Midi, achète le château du Falga. Parmi ses petits fils, le plus célèbre Maximilien fit avec Bonaparte la campagne d'Egypte où amputé d'une jambe il continuera le combat et sera tué en 1798 à St Jean d'Acre. La carte de Cassini au XVIII° siècle situe l'église du Falga dans le cimetière actuel de la commune. Son patron est St Martin. Isolée de l'habitat, elle est souvent vandalisée. Se trouvant dans un état déplorable, le projet de sa délocalisation par la commune et le château se réalise en 1779. Les matériaux de l'ancienne église démolie seront récupérés pour l'aménagement de la nouvelle. Le plafond du sanctuaire, formé de caissons, est peint et richement décoré. Le mois suivant, la commune installe une horloge qui sera électrifiée avec les deniers publics en 1998. La ferme lauragaise toute proche porte le nom du régisseur du Château, « Roquefort »qui fut maire de la commune au XIXe siècle. La halle typiquement lauragaise de 2013 est construite en chêne selon le savoir-faire des compagnons du devoir secondés par une entreprise de restauration du patrimoine ancien. Coeur du village, elle rassemble notamment lors des marchés d'été (juillet et août) le lundi matin. Se renseigner auprès de la mairie pour connaître le tracé du circuit proposé. Un circuit formant une boucle permet de découvrir la commune dans son écrin de verdure. Le triangle formé par les trois sites de la commune : la mairie, l'église et le cimetière en sont les jalons.